2013/03/01

Glutenfria brownies

Idag bakade jag spännande brownies på svarta bönor. Och så gott det blev. Bra betyg även från min fika-kompis Amanda


1,5 dl kokta svarta bönor
1 ägg
0,75 dl olja
0,75 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
1 dl strösocker
1 dl krossad mörk choklad
1 dl valfria hackade nötter/mandel

Mixa bönorna fint.
Vispa sedan ihop alla ingredienserna.
Häll upp i en form ca 10x30 cm stor.
In i ugnen på 175 grader i 30minuter

Blev typ 4 lagom fika-portioner efter mina mått :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar