2009/06/22

Satt ute och solade och tyckte att jag hörde en humla, vänder mi för att titta och ser en gigantisk geting. Tänkte bara att jag var tvungen att döda den (whyyy?!) och det gjorde jag och fotade den. Hemska jag.. Men den var ju typ 3-4 cm lång!!

Marängdessert
- maräng: 3 äggvitor, 2dl socker, 1dl hackad mandel -- vispas massor. In i ugnen 140 i en timma
- chokladmousse: smält 50 g vit choklad. låt svalna lite. Blanda i ett hårt vispat ägg i chokladen. Vispa 2 dl grädde och blanda slutligen det med ägg/chokladblandningen. låt stå kallt i nån timma så stelnar det lite.
-garnering skulle helst vara färska jordgubbar. Men jordgubbarna var helt slut när jag letade överallt i stan på midsommar. Jag borde ju förstått bättre.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar